Descripció
Detalls
Máquina de café comercial. Diseño con dos grupos de salida de café.
Extracción perfecta de crema. Sistema de pre-infusión ajustable que humedece uniformemente todo el café para lograr una extracción completa con una crema y sabor único.
Sabor, aroma y crema equilibrados. Bomba rotatoria de 9 bares que realiza una presión constante y precisa, logrando un perfil de sabor equilibrado, una crema más densa y un aroma único.
Extrae todos los matices del café. Portafiltro profesional de 58 mm que retiene y distribuye el calor de manera uniforme para conseguir cafés perfectos.
Cafés perfectos de forma rápida. Caldera triple: 2 caldera de acero inoxidable de 550 ml para el café y 1 caldera de 10,5 L en acero inoxidable para salida de vapor y agua caliente.
Suministro de agua directo y de alta eficiencia. Conexión por toma de agua con tubos de cobre, que evitan la necesidad de rellenar el depósito de agua y, además, requieren menos mantenimiento debido a su gran resistencia a la corrosión
Selecciona con precisión la temperatura de la pre-infunsión. Control PID permite elegir la temperatura del preinfusionado para conseguir una extracción a medida según la variedad del grano de café.
Composición
1* Filtro porta simple y 2* doble ASM
portavasos
cepillo
almohadilla de limpieza
tamper s.s.
portavasos
El producto se servirá con las características técnicas y complementos descritos por el fabricante, la imagen puede variar con respecto al producto final entregado.
